Dobostorte - Schritt für Schritt....

nach diesem Rezept:

http://www.chefkoch.de/rezepte/26131006242541/Dobostorte.html

 

diese Füllung eignet sich auch hervorragend für Motivtorten, dafür habe ich aber noch extra einen eckigen Boden gebacken und in 6 cm hohe Streifen geschnitten und diesen um den äußeren Tortenrand geklebt - Siehe Bild 10.

Die Motivtorte besteht aus 11 Schichten im Durchmesser von 22 cm.

 

Das kleine Original - Dobostörtchen misst gerade mal 12 cm.

 

Weitere Arbeitsschritte zur Motivtorte  im Anschluss...

Motivtorte mit Blümchendeko - Schritt-für-Schritt...