Entstehungsgeschichte meiner ersten Brush Embroidered Cookies
diese Dekotechnik mit Icing habe ich in einem Video von You Tube gesehen und musste sie gleich mal ausprobieren. Nach anfänglichen Schwierigkeiten ( zu dicke Spritztülle und der etwas zu dicken Konsistenz meines Floating-Icings) bin ich mit meinem Erstversuch doch recht zufrieden.
Hier das Rezept:
http://www.chefkoch.de/rezepte/2144741344611593/Orangen-Vanille-Butterkekse.html